top of page

老港廚房船仔廠 手作鐵殼船造型巧克力藝術共創工作坊.食物設計
以正濱區域特色商品開發為主軸,將開發公仔流程(鑄模)、古蹟燒製作與社會議題反思(食物設計、社會設計)等經驗結合,將正濱最具代表性的鐵殼船,變身成為一個個小巧精美的巧克力,作為基隆正濱漁港特色之共創商品體驗活動。
希望透過食物設計,讓這座百年老漁港承載的鐵殼船興衰故事,能夠傳遞到每位旅人的手裡、心裡。並期許以此做為正濱區域特色商品開發之原型,讓過客旅人能因此款商品留下對正濱漁港的美好回憶,並引起再次回遊的期待。
正濱周圍的地景與建築,還有船漁產業所自成一體的區域經濟及文化,締造正濱曾經光輝一時的記憶。
在傳承口述的脈絡上,「一時風,駛一時船 正濱漁港手作巧克力」想將過去及現在的特色,收納在一盒小巧的巧克力禮盒裡,那裡一樣有著正濱的輪廓,擠擠的巧克力就在正濱的懷抱裡,在品嚐一口甜蜜時,讓人想起這一切的得來不易,以及持續榮耀的歷史記憶。
#Food Design #Graphic Design
#食物設計 #平面設計
產品與食物設計師 Product & Food Designer / 蔡一豪 Yi Hao Tsai, 邱迺耀 Nai Yao Chiou
視覺設計師 Visual Designer / 湯晴雯 Ching Wen Tang
課程規劃 Workshop Planning / 邱迺耀 Nai Yao Chiou, 梁語倢 Sylvia Liang
工作坊講師 Workshop Mentor / 蔡一豪 Yi Hao Tsai, 邱迺耀 Nai Yao Chiou, 梁語倢 Sylvia Liang
bottom of page